Description
Ofenkartoffeln aus der Heißluftfritteuse sind ein köstliches und gesundes Gericht, das sich schnell zubereiten lässt.
Ingredients
Scale
- 2 große Kartoffeln
- 1 TL Meersalz
- 1 Stück Knoblauchzehe (gepresst)
- 2 EL Olivenöl
- 1 Stück Rosmarinzweig (gehackt)
Instructions
- Kartoffeln gründlich abwaschen, abtrocknen und mit einer Gabel rundum einstechen.
- In einer Schüssel Olivenöl, gepressten Knoblauch, gehackten Rosmarin und Meersalz vermengen. Die Kartoffeln damit einreiben.
- Jede Kartoffel in Alufolie wickeln und in den Frittierkorb legen.
- Heißluftfritteuse auf 170 °C vorheizen und die Kartoffeln ca. 40 Minuten garen (je nach Größe eventuell bis zu 75 Minuten).
- Nach dem Garen vorsichtig auswickeln, einschneiden und servieren.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 40 minutes
- Category: Beilage
- Cuisine: deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 220
- Sugar: 1g
- Sodium: 600mg
- Fat: 10g
- Saturated Fat: 1g
- Carbohydrates: 34g
- Fiber: 4g
- Protein: 5g
- Cholesterol: 0mg