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Karamellkuchen


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  • Author: Klara
  • Total Time: 1 hour
  • Yield: 12 servings 1x

Description

Dieser Karamellkuchen vereint den reichen Geschmack von Schokolade und Karamell, ideal für jeden Anlass.


Ingredients

Scale
  • 1 Tasse Kristallzucker (Für Süße und Feuchtigkeit)
  • 1 Tasse Ungesalzene Butter (Weich für leichtere Verarbeitung)
  • 3 Stück Große Eier (Zimmertemperatur für bessere Vermischung)
  • 2 Tassen Allzweckmehl (Ersatz durch glutenfreies Mehl möglich)
  • 0.5 Tasse Ungesüßtes Kakaopulver (Sieben um Klumpen zu vermeiden)
  • 1 Teelöffel Backpulver (Frische überprüfen)
  • 1 Teelöffel Backnatron
  • 0.5 Teelöffel Salz (Balanciert die Süße aus)
  • 1 Teelöffel Vanilleextrakt (Verwende reinen Vanilleextrakt)
  • 1 Tasse Karamellsauce (Hochwertige Sauce verwenden)
  • 1 Tasse Gehackte Pekannüsse (Rösten für Intensivierung)
  • 1 Tasse Halbherbe Schokoladenstückchen (Dunkle Schokolade für intensiveren Geschmack)

Instructions

  1. Backofen auf 180 Grad Celsius vorheizen.
  2. Butter und Zucker in einer Rührschüssel cremig schlagen.
  3. Eier nacheinander hinzufügen und gut vermischen.
  4. Mehl, Kakaopulver, Backpulver, Backnatron und Salz in einer separaten Schüssel vermengen.
  5. Die trockenen Zutaten nach und nach zur Butter-Zucker-Mischung geben und gut verrühren.
  6. Vanilleextrakt und Karamellsauce unterrühren.
  7. Pekannüsse und Schokoladenstückchen hinzufügen und vorsichtig unterheben.
  8. Den Teig in eine gefettete Backform geben und gleichmäßig verteilen.
  9. Im vorgeheizten Ofen 30 Minuten backen oder bis ein Zahnstocher sauber herauskommt.
  10. Kuchen aus dem Ofen nehmen und abkühlen lassen, bevor er in Stücke geschnitten wird.
  • Prep Time: 30 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Süßspeise
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 400
  • Sugar: 30
  • Sodium: 200
  • Fat: 20
  • Saturated Fat: 10
  • Carbohydrates: 55
  • Fiber: 2
  • Protein: 5
  • Cholesterol: 45