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Hühner-Reis-Suppe mit speziellem Kräuter-Extrakt


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  • Author: Klara
  • Total Time: 1 hour 5 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Entdecken Sie die Hühner-Reis-Suppe mit speziellem Kräuter-Extrakt, die Komfort und innovative Aromen vereint.


Ingredients

Scale
  • 500 g Hühnerfleisch (idealerweise Hähnchenschenkel)
  • 1 l Hühnerbrühe (selbstgemachte Brühe)
  • 500 ml Wasser (zur Anpassung der Konsistenz)
  • 1 Stück Zwiebel (gewürfelt)
  • 2 Stück Karotten (gehackt)
  • 2 Stangen Sellerie (gehackt)
  • Salz
  • Pfeffer
  • 50 ml Kräuter-Extrakt (nicht-alkoholisch, nach Geschmack anpassen)
  • 150 g Reis (Langkorn- oder Basmati-Reis)

Instructions

  1. Hühnerfleisch, Zwiebel, Karotten und Sellerie in einem großen Topf anbraten.
  2. Hühnerbrühe und Wasser hinzufügen und zum Kochen bringen.
  3. Reis und Kräuter-Extrakt hinzufügen, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Die Suppe 30 Minuten köcheln lassen, bis das Hühnerfleisch gar ist.
  5. Suppe servieren und genießen.
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 45 minutes
  • Category: Suppe
  • Cuisine: Deutsch

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 350
  • Sugar: 4
  • Sodium: 600
  • Fat: 10
  • Saturated Fat: 2
  • Carbohydrates: 45
  • Fiber: 5
  • Protein: 25
  • Cholesterol: 75